Autoras: Lethícia C. Pereira, Gabriela W. Schieesl, Giovanna S. de Gouveia, Ana Rebecca S. de Souza, Clara S. Ferraz e Emeli M. de Araújo.

Os perfumes são apreciados no mundo todo e, nesse setor, podemos contar com uma vasta gama de opções de marcas que vão desde as mais populares até aquelas que remontam ao luxo e à sofisticação. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (ABIHPEC), dentro desse enorme mercado de cosméticos, a indústria de perfume representa 22,9% do total dos produtos de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos e o Brasil tem importante atuação na área como um dos líderes mundiais de produção de matéria-prima. No entanto, a origem do perfume é mais antiga do que imaginamos e tudo isso partiu de uma mesma base. Você sabe há quanto tempo esse item vem sendo utilizado?

História

A palavra “perfume” vem do Latim: “per fumum”: Per que significa através e Fumum que significa cheiro, e se levarmos em conta que os cheiros sempre estiveram presentes na humanidade em desenvolvimento, saber com exatidão quando o primeiro perfume surgiu é muito complexo. Existem registros deste item, porém, datados do Egito antigo, onde mostram sua troca e comércio. No decorrer da história, é possível vislumbrar as várias funções do perfume e fomos capazes de perceber, ao longo dos anos, que este importante produto pode influenciar nossas emoções e memórias, indo muito além de uma simples substância utilizada na nossa rotina para nos deixar mais cheirosos. No entanto, na antiguidade, o perfume foi utilizado para outros propósitos, como no processo de mumificação e até como um símbolo de destaque entre as classes mais nobres, sendo usado por reis e rainhas. Na atualidade, esta relíquia é acessível para muitos e se tornou um acessório marcante no nosso dia a dia.

Composição

Os perfumes são cosméticos compostos por uma grande variedade de substâncias aromáticas. Basicamente, a formulação do perfume é dada pela presença de uma fragrância (responsável pelo aroma do perfume), de etanol, que atua como solvente, e de um fixador. 

Atualmente, nas formulações deste item são encontrados mais produtos sintéticos do que produtos naturais.

Isso porque os óleos essenciais são obtidos de origem animal, como por exemplo o ambergris  produzido no intestino da baleia azul (Physeter macrocephalus L.)

E de origem vegetal, como óleo de linalol que é obtido da árvore chamada pau-rosa, o que levava muitas espécies de animais e plantas à extinção.

Além disso, por serem fontes de produtos naturais puros utilizados como matérias-primas para síntese de produtos de alto valor comercial, a indústria começou a pensar em outras formas de elaborar esse componente tão importante da composição dos perfumes. Com isso, a partir do momento em que se obtém um óleo essencial, toda uma análise química é feita e realiza-se a fabricação sintética deste, tornando mais barato e também sendo uma fonte de matéria-prima com menor agressão tanto aos animais quanto ao meio ambiente. A matéria-prima de origem sintética tem se aperfeiçoado para imitar odores da natureza cada vez mais. 

Estrutura do Perfume

A estrutura do perfume é formada de notas, onde as matérias-primas estão relacionadas quanto a sua volatilidade. Essas notas são divididas em:

  1. notas superiores, que são as mais voláteis e percebemos logo na abertura do frasco;
  2. notas do meio, que são menos voláteis que as notas superiores e que começam a aparecer de 1 a 4 horas, dependendo da qualidade do perfume;
  3. notas de fundo, que são as menos voláteis e, quando percebidas, demoram para desaparecer. Geralmente são nobres, agregando custo ao perfume por serem de difícil coleta.

O mercado atualmente produz um perfume tendo em mente um público alvo, já que cada perfume possui uma família olfativa. Isto é, consideram-se as matérias-primas que mais se evidenciam em relação ao odor quando este produto é produzido a fim de agradar diferentes gostos dos consumidores.

Fixação

Uma característica muito importante e que chama muita atenção na hora de escolher um perfume é a capacidade de fixação e de duração deste produto. A fixação de um perfume está relacionada às notas de fundo desse produto, que compõem parte da sua estrutura, e são os componentes mais densos e de difícil volatilização. Eles agem liberando a saída do aroma das essências de maneira mais lenta. No entanto, a fixação e a duração do perfume dependem de inúmeros fatores, entre eles podemos citar: 

  1. a qualidade da matéria prima que foi utilizada para a fabricação do produto; 
  2. a concentração utilizada das suas essências;
  3. os fatores externos ao produto. 

Esses fatores podem ser decisivos na determinação do tempo que uma fragrância irá durar em uma pele, por exemplo. O tipo de fragrância escolhida pode influenciar na duração final do produto, pois a fixação prolongada está diretamente relacionada às famílias olfativas escolhidas, pois estas que duram por mais tempo e podem gerar uma melhor fixação na pele. 

  • Por exemplo: as fragrâncias cítricas apresentam uma menor fixação por serem mais voláteis, uma vez que as fragrâncias mais amadeiradas, que são menos voláteis, apresentam uma maior fixação. 

Outra característica essencial para análise é a concentração da essência no produto, pois em uma relação direta, quanto maior a concentração da essência, maior será a duração da mesma, e podemos notar na diferença entre Eau de Toilette (água de banho ou EDT), Eau de Parfum (água de perfume ou EDP), Parfum (perfume) e Eau de Cologne (água de colônia ou EDC) (Tabela). Dependendo da classificação, se ‘perfume’, ‘água de colônia’ ou ‘loção pós-barba’, há uma distinção de preços na área de perfumaria, pois essas diferentes classificações refletem na composição da mistura. Quanto mais presentes nas fragrâncias essas essências estiverem, mais caro será o produto. Um exemplo disso são os perfumes, onde as misturas de fragrâncias são dissolvidas em um solvente que geralmente é o etanol. Este solvente (etanol), por sua vez, contêm sempre uma pequena quantidade de água. A Tabela ilustra as diferenças para os produtos de perfumaria. Além da essência e do solvente, na mistura também estão presentes substâncias denominadas fixadores, que retardam a evaporação da essência e, consequentemente, prolongam os efeitos do perfume. A adição de outro álcool, como o propilenoglicol, também é comum e serve para aumentar a solubilidade da essência no solvente.

Fração em volume da essênciaDuração na peleComposição etanol:água (mL:mL)
Parfum15%12h ou mais950:50
Eau de Parfum8%De 6h a 8h900:100
Eau de Toilette4%Até 6h800:200
Eau de Cologne3%2h ou mais 700:300
Tabela: Concentração de óleos essenciais na composição de um perfume. (Fonte: Silva et al. 2021, modificado)

Os diferentes tipos de pele (normal, mista ou oleosa) também podem interferir na duração de um perfume. A quantidade de oleosidade na pele pode interferir na fixação do produto, uma vez que as peles mais oleosas têm tendência a reter a fragrância por mais tempo, diferentemente do que acontece em peles secas. É importante ressaltar que a fragrância do produto é exalada a medida em que a pele transpira, portanto, quanto maior a transpiração, menor será a fixação da fragrância. Em pessoas que moram em regiões muito quentes ou em pessoas que transpiram muito, os perfumes podem durar menos do que o previsto. Além disso, as diferentes épocas do ano também podem influenciar na duração da fragrância, pois quanto mais quente o clima, maior é a evolução das notas, por consequência, menor a fixação do perfume.

Outro fator importante é a qualidade do armazenamento do produto. O ideal é guardar seus perfumes em local escuro e fresco, pois a tendência é a fragrância evaporar em temperaturas mais altas e cristalizar em temperaturas muito baixas. A concentração dos óleos essenciais e aromáticos do produto também é importante para essa avaliação, pois essa concentração varia de acordo com a classificação do perfume (Parfum, Eau de Parfum, Eau de Toilette e Eau de Cologne), e quanto mais concentração de óleos e resinas estiver presente na composição, maior será a fixação deste produto, como demonstrado na Tabela acima. Por isso, nem tudo é perfume de fato.

Famílias Olfativas 

Dentro da perfumaria, as famílias olfativas são um sistema de classificação muito prático, criado há mais de um século por especialistas, que divide as essências em famílias e subfamílias olfativas de acordo com as suas características mais predominantes. Para entrar nesta categoria, eles devem ter algo em comum.

  • Por exemplo: uma fragrância com notas predominantes como Rosa, Muguet, Ylang-Ylang e Gardênia pode ser classificada como floral, já que estes ingredientes são flores. 

A classificação atual conta com 7 famílias e 46 subfamílias. E, contrariando a literatura brasileira, não existe a divisão entre as categorias “feminino” e “masculino” para as fragrâncias, por tanto, a classificação não é denominada a partir do utilizador, mas do próprio produto. Porém, popularmente, o público masculino tende a optar por fragrâncias que denotam a força, características das famílias Amadeirados e Fougères. Enquanto que o público feminino têm preferência por fragrância floral, frutal e floriental.  

As sete famílias são Cítrico, Fougère, Floral, Chipre, Amadeirada, Orieltal e Couro.

Cítrica

Figura 1 – bergamota (Fonte: Notícias de Jardim, 2020)

A família Cítrica vem da combinação de notas cítricas. Por isso, é uma das mais frescas da perfumaria. Suas subfamílias são: o Cítrico, Cítrico especiado (A2), Cítrico aromático (A3), Cítrico floral ciprio (A4), Cítrico Amadeirado (A5) e Cítrico floral amadeirado (A6). Para a produção dessa família, utiliza-se o óleo essencial que se extrai através da pressão de zesto de frutas, tais como a laranja, o limão, a bergamota e a tangerina. Então, por serem suaves, refrescantes e altamente voláteis, são perfeitos para climas quentes. Trazem uma sensação de frescor e energia para o dia a dia.

Fougère

Figura 2 – Flores da Lavandula angustifolia (Fonte: Canva, 2021)

Essa família é constituída por uma mistura de notas de lavanda e de cumarina, as fragrâncias apresentam aromas frescos, aromáticos, cítricos e amadeirados. São mais comuns em perfumes masculinos. Seus subgrupos são: o Fougère , Fougère floral ambreada, Fougère ambreada doce, Fougère especiada, Fougère aromática e Fougère frutada. 

Chipre

Figura 3 – Patchuli (Fonte: Canva, 2021)

Uma característica dos perfumes oriundos dessa família é a sofisticação. Os seus produtos apresentam notas de bergamota, com patchuli, resina de labdanum, rosa musgo de carvalho e castóreo. Normalmente, os perfumes desta família são considerados para o público feminino. Divide-se em: Chipre, Chipre frutado, Chipre floral aldeidado, Chipre couro, Chipre aromático, Chipre verde e Chipre floral.

Amadeirada

Figura 4 – Sândalo (Fonte: GREENME, 2016)

Nessa família, a fragrância vem da combinação de notas quentes e opulentas, como sândalo, às vezes secas, como cedro e o vetiver, e notas úmidas, como o patchuli, por exemplo, são alguns dos tipos mais utilizados. As matérias-primas típicas dessa família, normalmente, são muito caras. Suas subfamílias são: Amadeirado, Amadeirado cornífero cítrico, Amadeirado especiado, Amadeirado ambreado, Amadeirado aromático, Amadeirado especiado couro, Amadeirado marinho e Amadeirado frutado.

Oriental

Figura 5 – Baunilha (Fonte: Canva, 2021)

Essa família é repleta de especiarias, tais como cravo, baunilha, anis e noz-moscada. É composta por perfumes opulentos e suave. Além disso, são também conhecidos por serem fortes e duradouros. Fazem parte dessa: o Oriental suave, Oriental floral especiado, Oriental cítrico, Oriental floral amadeirado, Semi oriental floral e Oriental floral frutado. 

Couro

Figura 6 – Bétula (Fonte: Canva, 2021)

Obtém uma formulação diferenciada das outras famílias, com o objetivo de recriar o odor semelhante ao couro (a fumaça, madeira queimada, tabaco, bétula) e notas com inflexões florais. As matérias-primas utilizadas são, principalmente, as essências de benjoim, betula, labdanum e uma substância sintética, a isobutilquinoleina ou IBQ. E seus subgrupos são: Couro, Couro floral e Couro tabaco.

Floral

Figura 7 – Paeonia suffruticosa, Peônia (Fonte: Canva, 2021)

Com as notas principais de flores, a família Floral lembra muito a primavera. São compostas por diferentes espécies de flores, como as rosas, as peônias e as violetas. Atualmente, a família floral responde por cerca de 60% a 65% dos perfumes vendidos. Pode ser considerada quase exclusivamente feminino, porém isso não é um impedimento para perfumes masculinos obterem fragrâncias florais. Os florais estão divididos nas subfamílias: Soliflor, Soliflor lavanda, Buquê floral, Floral aldeídico, Floral verde, Floral amadeirado frutado, Floral amadeirado, Floral marinho e Floral frutado.

Cada ocasião precisa de uma fragrância diferente. Mas a primavera é combinada com alguns aromas únicos da época. Por isso, nestes poucos meses, recomenda-se dar prioridade às fragrâncias cítricas, florais, frescas e aquáticas que são suaves. E, assim, desfrute da melhor fragrância de primavera.

Armazenamento dos Perfumes

Segundo a RDC 7/2015 (ANVISA) os perfumes em geral são produtos de grau 1 e não necessitam de Registro, no entanto as colônias infantis precisam ser registrados, apresentando dados de segurança do produto, dentre outros. No Brasil os produtos possuem prazo de validade determinado pela empresa fabricante. Com o passar do tempo percebemos que o perfume pode alterar a sua cor e seu cheiro. Um parâmetro muito importante para garantir que as propriedades físicas, químicas e olfativas do produto sejam mantidas durante todo seu prazo de validade é a estabilidade. De acordo com isso, alguns cuidados devem ser tomados para prolongar a vida útil desses produtos, tem-se dois fatores como principais: a concentração da mistura e a maneira como o frasco é armazenado. 

O sol e as luzes artificiais podem modificar e oxidar partes da essência, portanto, o mais indicado seria mantê-lo em um local seco e escuro, de preferência dentro da caixa original. Armários e guarda-roupas são ideais para isso, caso o frasco seja de alumínio, o melhor seria dar preferência a áreas mais frescas. O cuidado com a umidade também é extremamente importante porque ela é capaz de modificar características originais da essência, sendo assim, conservar no interior de banheiros é uma má alternativa. Além disso, perfumes em frascos de spray se conservam por mais tempo, devido ao fato de serem mantidos sempre fechados. Portanto, para garantir que as características originais dos perfumes se prolonguem tanto quanto possível, é indicado que sejam mantidas condições ideais de armazenamento.

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